青岛锦上汇餐饮有限公司是在青岛迅速崛起的一家集团性质的专业中高端餐饮公司。旗下有“锦上鱼府” “香稻故事”“合唐大包”三大品牌共计8家直营店。 青岛锦上鱼府总店位于东海东路极地海洋世界内，营业面积2500平方米，设有500余个餐位，贵宾房31间，是以经营青岛本地菜海鲜为主，另引进顺德鱼米粥为特色的中高档大型酒店。 公司采取的发展战略：1.特色经营和品牌战略2.集团化与连锁化的发展模式。3.加强管理，提高竞争力。4.绿色餐饮与可持续发展战略。5.提高文化品位，增加文化附加值。 经过短短4年的时间，公司已经成功的向市场上创立了三大品牌：以“粥底火锅”为主打产品的“锦上鱼府”酒店，以“砂锅粥”为主打产品的“香稻故事”餐厅和以小笼包为特色的“合唐大包”中式快餐等品牌。锦上鱼府主营地方菜及粤菜，各类中高档海鲜涮特色粥底火锅，装饰风格为高端典雅的地中海风格，强调品位和尊贵，服务的方式注重高素质、高修养、高品位。 香稻故事时尚餐厅主营潮式砂锅粥、港式云吞面及正宗港式甜品，装饰风格时尚、休闲，偏小资情调，以健康养生为宗旨，热情周到的服务，为客户打造时尚休闲的用餐好去处。 合唐大包则是将营养与品位相结合，形成独有特色的简餐，让您在就餐的过程中品位美好滋味。